第七十章

日暮时分，天空飘起了雪。

虞婉甚是担心地里的菜，赶紧让大家把地里能摘的南瓜都摘回来，不知道地里这些南瓜藤能不能挺过这场雪。

南瓜其实是春夏才适合生长的作物，也不知是不是因为空间种子的特殊性，才让它在这寒冷之地也长出来了。

而她在侯府庄子带来的冬瓜、茄子、葫芦等物，则都没存活下来。就算存活了，长得也很瘦小，显然无法适应这里的冬天。

不过在虞婉种下第三代南瓜时，也发现一个现象，三代南瓜的变异特别多，部分三代种子的挂果率和成活率都不如一、二代，南瓜的口感也有较大改变，说明这空间里的种子大概率是杂交种，三代的种性不太稳定。

等明年开春，她得单独开辟一片试验地，对南瓜进行选育，培养一些种性优秀且稳定的南瓜种子。

这可能是个漫长的过程，不过没准也能选育出更好的品种。

除了南瓜，虞婉也让大家把能收的白菜都收了，还没长大的，便用干草盖上，再覆上一层沙土，尽量减少冻害吧！

这也是没有办法的办法。

如果有塑料薄膜就好了，若有塑料薄膜，就可以大力发展大棚蔬菜，不必担心外界的极端天气。

不过一次性摘了那么多蔬菜回来，虞婉这边的仓库都快堆满了。

刘坚有些担心，“贵人，我们全收回来，能卖得了那么多吗？烂掉了多可惜。”

“没关系，我们可以晒干做成梅干菜，或是做辣白菜。”

“梅干菜和辣白菜是何物？我只知咸菜，但我们的咸菜通常不用这种卷心白菜做。”刘坚道。

“大概差不多，都是腌制品。”

不过虞婉还是想尽量卖出去，若是实在卖不掉，再进行腌制。

食品加工也需要投入人力，而且还耗费盐和香料，这些都是成本。

当然，还有一个很重要的原因，按照世人的惯性思维，这腌制品在当下属于穷人的食物，卖不出高价，回报率不高。

真要赚大钱，那得赚有钱人的钱，这样利润高回报也高，等着红薯成熟，她得先赚上一波，再将这红薯分等级卖出。

*

有了硫磺矿，接下来就是硫磺的提纯和硝石的萃取。

硝石在自然界是非常常见的，最容易发现的就是土房子的砖石上，尤其是茅厕旁边的石块、土

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