不管是喜欢吃辣的还是不喜欢吃辣的，陈烁都需要照顾到。
因为陈烁的顾客群体可谓是相当复杂，上到六七十岁的老年人，下到七八岁的小孩，都在陈烁的饭店当中占据了不小的比例。
论年轻人，附近就是大学生，陈烁拥有着一大批年轻人拥趸，这些人无疑是鸭货这种比较偏向香辣味道的消费主力群体。
说到中老年人，附近便有数个小区，还有各种公司，这里面的青年中老年人无疑是以猪肉为主的卤肉的主要消费群体。
所以陈烁一个都不打算放过！
首先就是鸭货，这些以香辣为主，辣味不会太过，让不能吃辣的人也能接受。
当然，对于那些嗜辣如命的人而言，这些鸭货就不是那么有滋味了。
而猪肉猪下水则是五香味道的，以鲜香为主，一点辣味都不带。
想要吃辣的可以额外添加洋葱蒜瓣辣子
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