很快，香格里拉几个酒店同时推出一批药膳菜，如“京城美梦”，“蚂蚱香梦”，“腾达飞梦”之类的菜名。这些新推出的菜名，无论是熬汤的，粉蒸的，油炸的，还是清炒的，末尾都有一个草蜢的蜢字谐音，酒店新推出的草蜢药膳，既可以在吃其他菜的同时单点一两个尝鲜，也可以由酒店专门为顾客配制草蜢宴。
这些用草蜢做出来的菜肴，不仅肉质松软鲜嫩，而且味美如虾。到香格里拉酒店吃草蜢药膳的顾客，都有伙计拿着《本草纲目》，翻开记载着草蜢药效的那一页，向顾客介绍食用草蜢的药效，说蝗虫有暖胃助阳，健脾消食，祛风止咳的功效，有顾客持怀疑态度不相信的，就会接过《本草纲目》认真翻看，果然发现书上确实有记载，蝗虫单用或配药使用，能治疗多种疾病，如破伤风、小儿惊风、发热、平喘、冻疮，气管炎和防止心
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