酒酣耳热之时，小二将一个正在咕咕冒着热气的涮锅放到了桌子中间，涮锅里的火锅汤料散发出诱人的香味。林月用手指着涮锅，对三个客人说，开涮开涮！
三个客人喝酒喝得微醺，听秀才娘子叫他们开涮，都客客气气的拿起筷子，夹起自己喜欢的菜放进涮锅里就开涮，小二则站在桌边，主动为客人布菜挟菜。
林月在汤锅里烫了一片牛肉，烫熟后吃进嘴里，牛肉鲜嫩无比，汤味醇香扑鼻。林月微笑地嚼着牛肉，看着三个老板，说京城的涮锅好香呀！
三个老板一边涮着自己爱吃的牛肉羊肉，一边频频点头说，香，确实很香！
华鑫酒店老板李明才借此对林月表示感谢，说华鑫酒店自从用了曹家火锅做底料，很受顾客欢迎，我们加盟曹家火锅以后，涮锅的利润都比以前增加了五成以上，这全靠曹家火锅提供的底料呢！
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